| 一月住ぬ二月去る |
2012.05.10 Thursday
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2012.05.10 Thursday
2012.05.09 Wednesday
2012.04.04 Wednesday
こんにちは、maison de fanfareの中村泰栄です。
縫うことがなによりも好きです。 舞台美術の縫製をしていたときも、 婦人服の縫製工場にいたときも、 今も、 縫っている時間は楽しくてしょうがありません。 なんにでも好きになるきっかけというものがあるとは思いますが、 私の場合は幼稚園の頃に 紙に針と糸で刺繍をしたことです。 それがものすごく楽しくて、ずっと縫っていました。 その記憶もあり、子供向けのワークショップをよく開催しています。 布のパーツとビーズを組み合わせたブレスレットづくりや、 フェルトで指人形を作るというものです。 完成に向かってもくもくを針を進め、最後ににこっと笑って 楽しかった!と言ってもらえた時、あのときの自分と重なるような気持ちになります。 これからも、縫うきっかけになるような、子供向けのワークショップをいろいろ展開していこうと思っています!お楽しみに〜^^
2012.03.18 Sunday
こんにちは、maison de fanfareの姉です♫
ようやく、春を感じるような季節になってきましたね。 先週の珍しいぐらいの大雪とても大変でしたね。 そんな寒さからも少しずつ解放されつつある今日は、最高気温5度のようで そろそろダウンコートも終わりのようですね。 4月から新しいものづくりスタジオのメンバーも増える様で 様々な変化がありそうです♫ 日々、急速に変わり続ける時の中でものづくりを発信する意味を強く考えます。 つねに、1人1人が丁寧に作り上げている手仕事 作り手と会話出来るという空間 食べ物屋さんなどでしか、なかったこの環境を私たちは大切にしてここにいます。 ぜひ、一点もの一生ものを探しにものづくりスタジオにいらっしゃってみませんか? 中村 佳代子
2012.01.02 Monday
「りんごの木」通称 雅ちゃんです。
「りんごの木」とは私の料理教室の名前、 もう半世紀、50年以上も続いていますょ。 私は郷土料理・地産地消のお料理が大好き! 昔ながらのお料理も大好きだけど、 今によろこばれる風にアレンジするのも大好きです。 最近よく作っているお料理に 「かしらなます」って言うのがありますけど、 これは私のお祖母ちゃんが、 よく作ってくれたものです。 大根1本をすりおろして鍋にいれて、 ただグツグツ煮るの。 一方塩鮭の頭をよく焼いて 包丁でへ細かく切って加え、 グツグツ煮て、酒と塩を少々加えると出来上がり。 コツは味はやや薄めにすることですね。 あったかいのをごはんにかけて頂く、 焼いたお餅にのせてもOK。 残ったのは又、グツグツ煮て、 昔の人は一月の半々月を食べたそうですよ。 私も今朝作って来たので、楽しみだわ! これを食べるといつもお祖母ちゃんのことを 思い出すわ。優しい人だった!… りんごの木
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